２００６年１２月２４日、鍼灸修業で、中国にいた私は
現地で知り合った日本人３人と夕食へ。
洋食もあるレストランに行くと、
その日、単品はなく、クリスマス・コースのみ。
かなりの割高！
中国人の恋人たちや家族連れのほとんどは
メニューを見るなり即、退場。
会社員の２人がおごってくれると言うので、私たちはそこに決定！
まず、前菜？にお菓子（クッキーなど）が運ばれ、
ワイン、ミルク・ティー、そして梨とりんごの入ったサラダと続き、
メインのステーキとライスを食べきらないうちに、
メイン？の鳥もも肉のグリル焼き（ソースはステーキと一緒）、
ヨーグルト…。
次々に運んでくるので、もう置く場所がない。
最後に飲みたかったホット・ミルク・ティーは冷え切っている。
そういえば、円卓を囲んで食べる中華料理は、
円卓にのりきらずに、皿と皿の上に載せちゃうぐらい
ハイ・スピードの配膳だった。
円卓の上のたくさんの料理！
それが最高のもてなし方なのかも。
クリスマス・コースの全メニューを運び終えた店員は
満足気な顔をしていた。
写真は外資系デパートの前の広場で撮ったもの。
中国ってクリスマスとまったく無縁と
思い込んでいたので、驚きのクリスマス・イヴでした。
今は福岡で女性専門鍼灸院をやっています。
レディース鍼灸ことう へはこちらからどうぞ…。
http://www.ladies-kotou.com/
